夢の魅惑

雑記ブログ。旅行記を中心に料理のこととか書いてます。

何度も作った簡単おいしい!おすすめレシピ10選

こんばんは。料理好きのもめんです。

この記事では過去に作った簡単で、リピートしたおいしいレシピを紹介したいと思います。

今晩の夕食にいかがでしょうか。

 

レシピ選定基準

  • おいしい
  • 簡単
  • 冷蔵庫に入っていない調味料は極力使わない

この基準で載せています。

というよりこの基準でいつもレシピを選んでいます。 

 

おすすめのレシピ10選

 

豚肩ロース肉のぎゅうぎゅう焼き

cookpad.com一時期めっちゃ流行ったぎゅうぎゅう焼き。野菜はなんでもいいです。

切ってオーブンに入れるだけでこんなに美味しいなんて。

最近、豚肩ロースの美味しさに目覚めました。

 

 

チキンのトマト煮込み

cookpad.comチキンとトマトを煮込めば間違いないです。

オリーブはなくても美味しいです。

コツとしては、トマトの酸味が飛んでくったりするまで煮込む、ことです。

 

 

グラタン

cookpad.comグラタンがこんなに簡単に作れるんや!となりました。

具材をブロッコリーやシーフードに変えてアレンジも楽しい。

マカロニを入れるのもおすすめです。

 

 

オープンオムレツ

cookien.com急に作り置きっぽい料理が登場。

湯がいたほうれん草と他の具材を入れてオーブンで焼くだけ。

さめても美味しい。

多めに作って明日は違う調味料で。

 

 

ガパオ

cookpad.com別記事でも紹介したレシピ。

ナンプラーとオイスターソース、バジルが必要。

でも、それに見合う美味しさは保証します。

バジルは日持ちしないので、多めに作って使い切るのがいいと思います。

料理が簡単においしくなる!おすすめの調味料7選&レシピ(自炊用にも) - 夢の魅惑

 

 

スープカレー

cookpad.comどうしてもスープカレーが食べたい!と思ったときに出会ったレシピ。

意外と簡単に作れて普通のカレーとは違う美味しさ。

本物に近いかと言われると、それはわからない。

ドライバジルはなくてもいいですが、あった方が香りがよくて美味しいです。

 

 

手羽元の塩スープ

cookpad.com手羽先は家計の味方。でも、骨が多いから実際どうなのという疑問はある。

塩だけでこんなに美味しい!

シンプルなので、気持ち塩濃い目がいいかも。

 

 

ちゃんぽん

cookpad.com別記事でも載せたお気に入りのちゃんぽん。

簡単なのに本格的で美味しい!

かまぼこときくらげはなくてもいいですが、あった方がちゃんぽん感が増します。

料理が簡単においしくなる!おすすめの調味料7選&レシピ(自炊用にも) - 夢の魅惑

 

 

ツナとトマトのぶっかけそうめん

mangashokudo.net今話題のドラマ「きのう何食べた?」の一品。

ドラマを見ていて思わず「美味しそー」と言ってしまったので、作った。

おいしいし、具と薬味が多くて豪華&飽きない。

これからの暑い季節に。

 

 

海鮮かた焼きそば

www.kurashiru.comシーフードミックスとオイスターソースが必要。

ボリュームがあって、ごちそう感があります。

全体のバランスがすごくいい一品。

 

 

おわりに

今回の記事は以上です。

いかがでしたか?

麺類やご飯ものが多かったので、自炊にもいいと思います。

皆さんもお気に入りのレシピがあったら教えて下さい。

Spotify無料版を3ヶ月使ってのレビュー(メリット・デメリットとか)

Spotifyを使い始めて3ヶ月。結構気に入っているので、レビューを書きたいと思います。

Spotifyや音楽ストリーミングサービスてどうなん?って方の参考になればと思います。

 

きっかけは通勤時に聞くため

駅から会社まで25分ほど歩いています。

どうにか歩いている時間を楽しくしたくて、Spotifyをインストールしてみました。

アンドロイドのスマホに入れて、無料版で使ってます。

 

Spotifyについて

音楽ストリーミングサービス。

ダウンロードした音楽を再生するのではでなく、インターネット経由で音楽を聞きます。

公式ページはこちら

www.spotifypremium.jp

似たサービスをYoutube、Apple、Google、Amazonが提供しています。

無料って理由でSpotifyを選んだので、他との比較はできません。。。

 

メリット

Spotifyを聞く前は、PCに取り込んだ曲やYoutubeを聞いていたので、それとの比較になります。

  • 無料でも使える
  • 曲数が多い
  • マイナーなアーティストも聞ける ←特におすすめ!
  • Youtubeとは違いアルバム曲が聞ける
  • たぶん音質もいい(悪いと思ったことはない)
  • スマホをロックしても聞ける(Youtubeは聞けない)

未だそこまで有名でないロックバンドのCDはツタヤに置いてないので、アルバム曲がまるまる聞けるのは、感動です。

最近は緑黄色社会とかcadodeとか聞いています。

サカナクションも聞けます!

 

デメリット

  • たまにCMが入る
  • 再生リストのランダム再生しかできない
  • つまり、指定の曲を再生できない
  • 曲のスキップに制限がある
  • たまに聞けないアーティストがある

Spotify無料版の最大の特徴が、2つ目の”ランダム再生しかできない”だと思います。

新曲がアップされても、その曲が聞けるかは運です。

5つ目で残念だったのは、星野源と米津玄師。

(星野源は2019年のどこかで聞けるようになりました!)

 

ついにBUMP OF CHICKENがSpotifyに!!

僕の愛するBUMP OF CHICKENが先日聞けるようになりました!

素晴らしい!ありがとうSpotify!!

 

まとめ

最後脱線しましたが、Spotifyすごくいいと思います。

聞きたい曲が指定できない為、たまにやきもきしますが好きなアーティストをBGM感覚で聞く分には、最高のアプリです。

Youtubeほど通信容量も使わないので、安心です。

これからも使い続けると思うので、皆さんも試してみて下さい。

 

ありがとうございました。

高知旅行記⑤ 自然の神秘 龍河洞(鍾乳洞)へ

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こんにちはもめんです。この記事ではお盆に高知旅行に行ったときのことを書きたいと思います。

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